2015年7月14日,欧盟发布委员会法规(EU)2015/1137,修订法规(EC)No 1881/2006 关于辣椒类调料中赭曲霉素A最大限量的规定。新规定自公布二十日起生效,自2015年1月1日起实施,对于在2015年1月1日前已投放市场,但不符合本次修订要求的食品可继续销售至保质期。
法规(EC)No 1881/2006附件2.2章节第2.2.11点赭曲霉素A修订如下:
‘2.2.11. |
调料,包括干调料 |
mg/kg |
胡椒类(果实制品,包括白胡椒和黑胡椒) 肉豆蔻(Myristica fragrans) 姜(Zingiber officinale) 姜黄(Curcuma longa) |
15 μg/kg |
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辣椒类(完整的或研磨的干果实制品,包括辣椒、辣椒粉、卡宴辣椒、红辣椒) |
20 μg/kg |
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含有上述调料之一的混合调料 |
15 μg/kg |