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英国修订磷酸钾在马铃薯等中的最大残留限量

发布日期: 2023-06-13 来源:食品伙伴网 字号: [ 大 中 小 ]

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近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2023/009号公告，拟修订磷酸钾（Potassium phosphonates）在马铃薯、小麦和动物源性产品中的最大残留限量。

拟议的具体限量如下表：

产品名称

现行限量（mg/kg）

拟定限量（mg/kg）

马铃薯

40

200

小麦

2*

150

猪肌肉

0.5*

0.7*

猪脂肪(不含瘦肉)

0.5*

2

猪肝

0.5

0.9

猪肾

0.5

7

猪内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5

7

其他猪产品

0.5*

0.7*

牛肌肉

0.5*

0.7*

牛脂肪

0.5*

2

牛肝

0.5

1.5

牛肾

0.5

8

牛内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5

8

其他牛产品

0.5*

0.7*

绵羊肌肉

0.5*

0.7*

绵羊脂肪

0.5*

2

绵羊肝

0.5

1.5

绵羊肾

0.5

8

绵羊内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5

8

其他绵羊产品

0.5*

0.7*

山羊肌肉

0.5*

0.7*

山羊脂肪

0.5*

2

山羊肝

0.5

1.5

山羊肾

0.5

8

山羊内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5

8

其他山羊产品

0.5*

0.7*

马肌肉

0.5*

0.7*

马脂肪

0.5*

2

马肝

0.5*

1.5

马肾

0.5*

8

马内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5*

8

其他马产品

0.5*

0.7*

家禽组织

0.5*

0.7*

其他养殖陆生动物的肉

0.5*

0.7*

其他养殖陆生动物的脂肪

0.5*

2

其他养殖陆生动物的肝

0.5*

1.5

其他养殖陆生动物的肾

0.5*

8

其他养殖陆生动物的内脏（除了肝脏和肾脏）

0.5*

8

其他养殖陆生动物的其他产品

0.5*

0.7*

牛奶

0.1

0.4

山羊奶

0.1

0.4

绵羊奶

0.1

0.4

马奶

0.1

0.4

其他-奶和脂

0.1

0.4

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋和其他禽蛋

0.1*

0.7*

注：MRL为最大残留水平，*表示MRL是在量化极限（LOQ）下提出的。

该公告自2023年6月6日起生效。

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