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东非共同体发布阿拉伯胶新标准草案

发布日期: 2026-03-18 来源:tbtguide 字号: [ 大 中 小 ]

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2026年3月18日，东非共同体（EAC）正式发布《DEAS 1326:2026 阿拉伯胶—规格》草案，这是该地区首个针对食品级阿拉伯胶的统一标准。该标准由坦桑尼亚标准局（TBS）牵头制定，涵盖布隆迪、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚和乌干达五个成员国，旨在规范从金合欢树（Acacia senegal 和 Acacia seyal）采集的天然胶类产品。

新标准对阿拉伯胶质量作出严格规定：

关键指标标准要求检测方法
阿拉伯胶总含量（干基）≥95%HPLC色谱法
pH值（1%溶液）

4.5–7.0

电位法
干燥失重（105°C，5小时）≤15%重量法

总灰分（干基）

≤4%高温灼烧法
酸不溶性灰分≤0.5%盐酸处理法
蛋白质

1.58%–2.7%

凯氏定氮法

标准将阿拉伯胶分为三个等级：一级品（直径>4mm，异物≤1%）、二级品（2–4mm，异物≤3%）和三级品（<1mm，异物≤5%）。微生物指标要求菌落总数≤10³ CFU/g，大肠杆菌和沙门氏菌不得检出。

该标准已于2026年3月16日向WTO卫生与植物卫生措施委员会通报，意见征集期至2026年5月15日截止。


来源：WTO官网

注：转载请注明来源“江苏省技术性贸易措施信息平台”，而非tbtguide。

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