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泰国拟制订大米标准

发布日期: 2024-12-30 来源:食品伙伴网 字号: [ ]

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2024年12月11日,泰国国家农产品和食品标准局拟制订大米标准,意见反馈期截至2025年2月11日。主要内容如下:

(1)范围及定义;

(2)一般要求。米粒外观均匀,无异味,安全适合食用;含水量≤15%;污染物含量标准如下表所示;

(3)标签。产品名称、净含量、质量等级、生产日期、最佳食用日期、生产商名称地址、储存说明、烹调方法等;

(4)取样及检测方法。

污染物名称

限量要求

无机砷

0.2mg/kg

0.4mg/kg

黄曲霉毒素

20ug/kg


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