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日本拟修订二硝托胺兽药残留标准

发布日期: 2026-04-01 来源:tbtguide 字号: [ ]

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2026年3月31日,日本向世界贸易组织(WTO)提交SPS通报(G/SPS/N/JPN/1402),宣布拟修订《食品卫生法》项下食品、食品添加剂等的规格标准,重点调整兽药二硝托胺的最大残留限量(MRLs),相关标准覆盖所有贸易伙伴,核心目的为保障食品安全。

此次修订由日本消费者厅主导,涉及的产品包括肉类及食用杂碎、动物源产品、动物油脂等。通报显示,目前尚无相关国际标准支撑此次修订,二硝托胺的残留定义将调整为二硝托胺与其代谢物3-ANOT的总和。

从具体限量调整来看,鸡肉肌肉、肝脏的二硝托胺残留限量拟从0.1ppm 分别提至 3ppm、6ppm;其他家禽脂肪限量则从3ppm降至2ppm,肝脏限量从4ppm提至6ppm,而鸡肉脂肪、各类家禽肾脏及食用杂碎等品类限量保持不变。未列入清单的相关商品,将统一适用0.01ppm的残留限量。

据悉,该标准拟在意见征集期结束后尽快完成采纳与发布,正式生效前将设置一定宽限期。日本外交部国际贸易司为指定意见处理机构,贸易伙伴可通过传真或邮箱提交相关意见,相关细则将后续刊载于日本官方公报。


来源:WTO官网

注:转载请注明来源“江苏省技术性贸易措施信息平台”,而非tbtguide


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