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泰国拟修订牛乳法规

发布日期: 2026-11-09 来源:tbtguide 字号: [ 大 中 小 ]

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2026年10月28日，泰国向WTO提交SPS通报G/SPS/N/THA/817，公示公共卫生部草案《牛乳（第 3 号）》，修订新鲜纯液态牛乳、重组乳的术语定义、产品命名标签规则，适用于牛乳及乳制品。

草案重新界定新鲜纯液态牛乳，产品原料必须来源于奶牛生乳，仅允许通过分离工艺调整乳脂肪；产品覆盖巴氏杀菌、灭菌、UHT超高温灭菌等主流加工方式，乳脂肪质量分数不得低于3.2%。 草案明确重组乳定义：由奶粉，或乳清、酪蛋白、乳糖等牛乳分离组分复原加工而成，法规硬性要求重组乳各项质量指标必须等同于新鲜纯液态牛乳或普通液态牛乳。

标签命名为本次修订核心，全脂、部分脱脂、脱脂的重组乳以及各类重组炼乳，产品名称中需要标注热处理工艺；“由奶粉或牛乳分离组分复原制得” 等同义声明必须作为食品主名称一部分，不得仅放置在配料表内。

过渡安排：法规在泰国政府公报发布次日生效；生效前已上市、符合旧版法规的牛乳产品，允许继续销售，最长销售期限不超过1年。目前法规采纳、公布时间待定，WTO意见征集截止时间2026‑12‑27，该措施适用于全部贸易伙伴，无对应食典委国际标准。

输泰液态牛乳、重组乳、重组炼乳相关出口企业，需要关注产品定义区分，提前开展标签改版评估，复原来源提示不能仅依靠配料表标注。


来源：WTO官网； 

注：转载请注明来源 “江苏省技术性贸易措施信息平台”，而非 tbtgudie。


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